Depuis le 22 février 2020, une nouvelle réglementation encadrant les formules infantiles 1er et 2e âge exige la modification de leur composition avec la présence de DHA.
Pour répondre aux besoins nutritionnels des bébés en bonne santé, toutes les préparations pour nourrissons en bonne santé, laits de suite et denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales (DADFMS) 1er et 2e âges doivent être obligatoirement supplémentés en DHA (en acide docosahexaénoïque). L’apport doit être de 20 à 50 mg/ 100 Kcal.
Pourquoi La DHA ?
L’acide docosahexaénoïque (DHA) est un acide gras oméga-3 polyinsaturé essentiel au bon développement cérébral et visuel des enfants. Selon des études, un apport en DHA serait associé à de meilleures capacités cognitives à 18 mois. L’acide arachidonique (ARA) avec la DHA représentent un quart des acides gras contenus dans le cerveau. Tous deux sont présents dans le lait maternel.
Si l’enfant est nourri avec des substituts de lait maternel, il faut savoir que ces substances ne sont pas synthétisées en quantité suffisante pour répondre à ses besoins, c’est pourquoi la nouvelle réglementation impose l’enrichissement en DHA.
Par ailleurs, la nouvelle réglementation n’a pas ajouté d’obligation pour l’enrichissement en ARA même si l’Académie européenne de pédiatrie et de la Child Health Foundation affirment l’intérêt d’ajouter dans les préparations pour nourrissons et de suite de l’ARA, en plus du DHA.
Sources :
RÈGLEMENT DÉLÉGUÉ (UE) 2016/127 DE LA COMMISSION du 25 septembre 2015
Cognitive Function in 18-month-old Term Infants of the DIAMOND Study: A Randomized, Controlled Clinical Trial With Multiple Dietary Levels of Docosahexaenoic Acid - Early Human Development - Volume 87, Issue 3, March 2011, Pages 223-230
Should formula for infants provide arachidonic acid along with DHA? A position paper of the European Academy of Paediatrics and the Child Health Foundation - The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 111, Issue 1, January 2020, Pages 10–16,